zu scharf gewürzt
zu scharf gewürzt?
Mit Honig oder Schokolade kann die Schärfe erheblich reduziert werden.
Wenn das Chili immer noch zu scharf ist, kann am Tisch mit Sauerrahm die Schärfe noch einmal reduziert werden.
Chili oder auch Peperoni Chili oder auch Peperoni, Olaf Jürgens
Serviertipp
Mit einem großen frischen Baguette servieren (möglich ist statt dem Baguette auch ein italienisches Panelino).
Alternativ das Chili auf ein Reisbett geben und mit saurer Sahne und geriebenem Cheddarkäse servieren.
Chili con Carne Chili con Carne im Topf, Olaf Jürgens
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